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#簡易美味炒飯⭐️⭐️【金蒜帶子炒飯】附食譜⭐️⭐️
嘩~今日人頭湧湧,明明想出街食飯,都...

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#簡易美味炒飯⭐️⭐️【金蒜帶子炒飯】附食譜⭐️⭐️
嘩~今日人頭湧湧,明明想出街食飯,都將我湧番屋企求其整個炒飯喔🤪~ 冇諗過消費券Day 1會咁多人,可能撞正星期日,所以會更多人出街消費啊😅~ 好奇一問,大家住嗰區是否都是人頭湧湧?😅
呢個炒飯好易做,材料夠簡單,味道very good😋,我家食客一陣風咁就掃曬碟飯了~😆
材料:
急凍帶子一包(每粒一開四) (我所購的帶子自帶鹹味,所以冇再加入鹽份,若你所購的帶子沒有自帶鹹味,則須自行添加調味喔😉)
蒜頭6粒(切碎)
洋蔥半個(切粒)
乾香草碎適量
蛋3隻
白飯大約5飯碗
做法:
雞蛋打成蛋液,加入白飯及少許鹽拌勻備用
熱鑊下油,下蒜粒半煎炸至金黃,盛起備用。
熱鑊下油,下帶子粒炒約9成熟盛起備用。
熱鑊下油,加入已拌入蛋液的白飯,炒至乾身,下洋蔥猛火炒片刻,最後加入帶子粒及金蒜,加入少許鹽調味,最後加入乾香草碎炒勻即成。


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